Виноград КАБЕРНЕ КОРТИС

Загальні відомості про сорт

Виноград КАБЕРНЕ КОРТИС – сорт винограду пізнього терміну дозрівання (135 – 140 днів).

Оригінатор: Норберт Беккер (Німечина).

Батьківська пара: Мерцлінг х Каберне Совіньйон.

Сорт Каберне, має одну характерну рису. Його ягоди мають запах, який нагадує паслін. Запах зберігається в молодому вині, але з часом він зникаєі і з’являється приємний післясмак. Вино з Каберне Кортис має високу якість, неповторний темно-червоний колір, насичений фенолами і зберігає сильний аромат. У смаку присутні нотки чорної смородини, тютюну, сухої трави і зеленого перцю. Таке вино, задовольнить смакові рецептори, навіть найвимогливіших гурманів.

Цукристість сорту – 19 – 21%.

Морозостійкість висока – 28°С.

Опис зовнішнього вигляду

Кущі сильнорослі. Листя має гарну пятипальцеву форму, з маленькими трикутними зубчиками по краях. Восени листя вкривається червоними цятками, які нагадують колір вина. Суцвіття двостатеве, але рекомендовано додатково запилювати кущ самостійно.

Плоди мають чорний, темно-синій або фіолетовий відтінок. Вони зібрані в грони і мають подовжену галузку.

Грона мають форму конуса, невеликих розмірів і не дуже щільні та набиті. Довжина кожної грони приблизно 15 см, а ширина – 8 см.

Ягоди мають круглу форму і насичений фіолетовий відтінок. Ягоди великі і середньої щільності, покриті світлим восковим нальотом. Кожна ягідка приблизно 1,5 см в діаметрі.

Повернутися до змісту

Формування куща

Щоб збільшити урожай однорічні лози обрізують на 5 – 6 вічок.

Недоліки сорту

Сорт Кабарне Кортис має два великі недоліки:

З цими проблемами можна успішно боротися. А саме:

1. додаткове запилення;
2. підживлення необхідними елементами (магній, бор, цинк);
3. обробка куща стимуляторами росту.

Повернутися до змісту

Боротьба з хворобами і шкідниками

Цей сорт стійкий до основних хвороб винограду.

З шкідниками легко справитися якщо дотримуватися таких правил:

1. Виноградного кліща помітити неможливо, так як він дуже маленький. Він залишає після себе на листку вздуття червонуватого кольору. Щоб з ним боротися використовують препарати на основі сірки. Їх змішують з бордоською рідиною. Цією сумішшю обробляють листя.
2. Павутинний кліщ більш небезпечний. Він на зворотній стороні листка утворює павутину, яка шкодить розвитку всієї рослини. Для боротьби з ним використовують 4 % мильний розчин. Ним треба обприскувати кущ весною, коли починають утворюватися бруньки.
3. Метелика листокрутку можна помітити за павутиною на самих ягодах. В мокру погоду волога накопичується між плодами і вони починають псуватися, а з часом просто зігнивають. Щоб позбутися шкідника, використовують інсектициди. Як правило, їх змішують з фунгіцидами і обробляють кущ.

На жаль всі ці речовини токсичні і дуже шкідливі для бджіл і інших комах.

Повернутися до змісту