Виноград КАБЕРНЕ КОРТИС
Термін дозрівання, днів: пізній 135-140
Функціональність квітки: двохстатеві
Вага грона, г: 100 – 200
Вага ягоди, г: 3 – 4
Колір ягоди: синій
Форма ягоди: кругла
Смак: приємний
Мін. температура: – 28°С
Загальні відомості про сорт
Виноград КАБЕРНЕ КОРТИС – сорт винограду пізнього терміну дозрівання (135 – 140 днів).
Оригінатор: Норберт Беккер (Німечина).
Батьківська пара: Мерцлінг х Каберне Совіньйон.
Сорт Каберне, має одну характерну рису. Його ягоди мають запах, який нагадує паслін. Запах зберігається в молодому вині, але з часом він зникаєі і з’являється приємний післясмак. Вино з Каберне Кортис має високу якість, неповторний темно-червоний колір, насичений фенолами і зберігає сильний аромат. У смаку присутні нотки чорної смородини, тютюну, сухої трави і зеленого перцю. Таке вино, задовольнить смакові рецептори, навіть найвимогливіших гурманів.
Цукристість сорту – 19 – 21%.
Морозостійкість висока – 28°С.
Опис зовнішнього вигляду
Кущі сильнорослі. Листя має гарну пятипальцеву форму, з маленькими трикутними зубчиками по краях. Восени листя вкривається червоними цятками, які нагадують колір вина. Суцвіття двостатеве, але рекомендовано додатково запилювати кущ самостійно.
Плоди мають чорний, темно-синій або фіолетовий відтінок. Вони зібрані в грони і мають подовжену галузку.
Грона мають форму конуса, невеликих розмірів і не дуже щільні та набиті. Довжина кожної грони приблизно 15 см, а ширина – 8 см.
Ягоди мають круглу форму і насичений фіолетовий відтінок. Ягоди великі і середньої щільності, покриті світлим восковим нальотом. Кожна ягідка приблизно 1,5 см в діаметрі.
Формування куща
Щоб збільшити урожай однорічні лози обрізують на 5 – 6 вічок.
Недоліки сорту
Сорт Кабарне Кортис має два великі недоліки:
- схильність до горошіння (в гронах з’являються маленькі зелені ягоди, які не мають кісточок, а мають кислий смак);
- в період несприятливих природніх умов зав’язь може просто сильно обсипатися.
З цими проблемами можна успішно боротися. А саме:
- додаткове запилення;
- підживлення необхідними елементами (магній, бор, цинк);
- обробка куща стимуляторами росту.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Цей сорт стійкий до основних хвороб винограду.
З шкідниками легко справитися якщо дотримуватися таких правил:
- Виноградного кліща помітити неможливо, так як він дуже маленький. Він залишає після себе на листку вздуття червонуватого кольору. Щоб з ним боротися використовують препарати на основі сірки. Їх змішують з бордоською рідиною. Цією сумішшю обробляють листя.
- Павутинний кліщ більш небезпечний. Він на зворотній стороні листка утворює павутину, яка шкодить розвитку всієї рослини. Для боротьби з ним використовують 4 % мильний розчин. Ним треба обприскувати кущ весною, коли починають утворюватися бруньки.
- Метелика листокрутку можна помітити за павутиною на самих ягодах. В мокру погоду волога накопичується між плодами і вони починають псуватися, а з часом просто зігнивають. Щоб позбутися шкідника, використовують інсектициди. Як правило, їх змішують з фунгіцидами і обробляють кущ.
На жаль всі ці речовини токсичні і дуже шкідливі для бджіл і інших комах.
Увага!
Сорт Каберне Кортис, є винним виноградом, вживати його в їжу не бажано. Наважуючись посадити цей сорт, важливо усвідомлювати, що садівник отримає високоякісне домашнє вино.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.