Столові сорти
Столові сорти винограду становлять найбільшу цінність для споживача за рахунок привабливого вигляду, відмінних смакових якостей та цілющих властивостей. Вони спеціально вирощуються для споживання плодів у свіжому вигляді. Як правило, ягоди цих сортів мають великий розмір, фрустливу і соковиту консисетнцію, покриту тонкою шкіркою, що легко з’їдається. Високі смакові якості досягаються за рахунок гармонійного співвідношення кислотності та цукру, тому більшість із них отримали високі дегустаційні оцінки. Єдиним недоліком столових сортів винограду, на відміну від технічних, це відносна стійкість до гібридних захворювань та низьких температур.
Показано 1–15 із 178
